Açlıkla Gelen Şifa: Aralıklı Açlığın Zayıflatan, Mutlu Hissettiren veHastalıkları İyileştiren Olumlu EtkileriAz az sık sık yeme devri bitti! Kalori hesabının anlamsız olduğu anlaşıldı! Kolesterol korkusu sonaerdi! Yumurta ve tereyağı özgürlüğüne kavuştu, sofralarda hak ettiği yerini geri aldı. Zeytinyağımutfaklardaki tahtına oturdu! "İyileşmez" denen kronik hastalıkların artık nasıl tedavi edildiğinikonuşuyoruz. "Ölene kadar içilecek" denen ilaçlar "tarih" olurken, gıdaların ilaç olduğu gerçeği tekraraçığa çıktı!Hayykitap yazarlarının temelini attığı sağlık devrimleri yeni bir kitapla devam ediyor! Geriye bir ezber kalmıştı, "Aç kalınarak zayıflanmaz!" Açlık Diyeti işte bu ezberi de bozuyor.Hastalıklara bütüncül tıp paradigması ile yaklaşan İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Murat Balanlı, açlığınhangi mekanizmalar ile zayıflattığını, sağlık ve mutluluk verdiğini anlatıyor bu kitapta. Binlerce yıllıktıp geleneğini günümüzde temsil eden bir hekim olarak, Hipokrat'tan tutun Galen'e, İbn-i Sina'ya vegünümüzde kadim tıp geleneğini sürdüren hekimlere kadar süregelen düşüncelere aynen katılıyor:"Açlıkta şifa var!" diyor.Dr. Balanlı, unutulmaya yüz tutmuş kadim şifa öğretisini yeniden kaleme alıyor. Açlık ile birliktekronik hastalık süreçlerinin yönetiminde, klinik uygulamalarda önerdiği yaşam tarzı ve gıda destekürünlerinden de bahsediyor. Açlığın sağlıklı yaşamanın temelini nasıl oluşturduğunu açıklıyor.Bütüncül iyilik halini sürdürebilmenin ipuçlarını paylaşıyor: "Açlık sonucu ortaya çıkan ketonlar,beynimiz için gerçek bir ziyafet ve yaratıcılığın kapılarını da sonuna kadar aralıyor. Açlık ile beraberkan şekerinin düşmesi sonucu, insülinin azalmasıyla yakıt olarak yağ depolarımız hızlıca kullanılmayabaşlıyor. Böylelikle açlığın bizi zihinsel ve manevi olarak yükselttiği noktada, bedenimizin şifayaulaşması elbette kaçınılmaz oluyor."Açlık Diyeti ile dinçleşip iyileşirken hem zayıflıyorsunuz hem zihniniz temizleniyor hem deüretkenliğiniz artıyor. Ruhsal ve bedensel bir iyilik hali hedefliyorsanız, Açlık Diyeti gerçektenmuhteşem bir yol... İç Hastalıkları Uzmanı1964 yılında Malatya'da doğdu. 1988 yılında Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi'nden mezun olduktansonra iç hastalıkları uzmanlık eğitimini 1994 yılında Tepecik Eğitim ve Araştırma Hastanesi'ndetamamlamıştır. 2012'de Başkent Üniversitesi Sosyal Bilimler Fakültesi'nde sağlık kurumlarıişletmeciliği alanında yüksek lisans yapmıştır.Meslek hayatına 1994 yılında Tokat'taki Niksar Devlet Hastanesi İç Hastalıkları Kliniği'nde başlayanDr. Balanlı, 1996-2003 yılları arasında Kayseri İbn-i Sina Tıp Merkezleri'nde başhekim olarakçalışmıştır. Akabinde, Sosyal Güvenlik Kurumu İzmir Sağlık İşleri Bölge Müdürlüğü'nün yanı sıraSGK Yönetim Kurulu Üyeliği'ni yürütmüş (2009-2012) ve SB Behçet Uz Çocuk Hastalıkları veCerrahisi Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde hastane yöneticisi olarak (2012-2015) görev almıştır.Romanya'da nöroanatomi, nöroelektrofizyoloji ve biyofeedback konusunda eğitiminisertifikalandırmasının yanında, Rusya'da da biyorezonans tıbbı ve uygulamaları konusunda eğitimalmış olup çalışmalarını sürdürmeye devam etmektedir.Halihazırda İzmir'de kendi adını taşıyan, geleneksel ve holistik tıp yöntemlerini uyguladığı 'MuratBalanlı Sağlıklı Yaşam Kliniği'nde hastalarını kabul etmektedir.
